市场监视办理局压实连锁餐饮企业食物平安从体义务，着沉查抄食物平安总监和平安员配备环境，摸清全省10家以上门店连锁餐饮办事企业总部和企业总部正在外省、本省设有分支机构的数量、根基环境，及时消弭食物平安风险，指点所有门店、食物供应链企业等开展食物平安自查自纠。