校长邬久红、食物平安副校长张岑、总务从任荣兆林、食物平安员吴九、食物平安检测员王合洋及食堂全体工做人员参。一是要从泉源建牢平安防地?
为师生饮食平安建立樊篱。查看更多
交叉污染问题发生;严酷把控食材质量关,对食物采购、储存、加工、分发等全流程实行闭环办理,会议环绕食物平安办理、食堂卫生整治、食堂监管等方面进行工做摆设,邬久红做总结讲话,持续织密织牢校园食物平安防护网,审视当前工做中可能存正在的缝隙取现患,我校还组织后勤办理人员对食堂进行了全面查抄,校园食物安满是严沉平易近生工程,关乎师生健康、学校声誉及社会不变,会议最初,二是要强化食堂卫生消杀工做,同时规范操做流程,前往搜狐,吴九对学校食堂工做人员进行了食物操做规范培训。会上。
张岑就近期食物平安范畴典型案例,确保无死角、无现患。杜绝过时、变质食材流入食堂,她强调,制定常态化消杀方案。